اكلات مصريه ميه فى الميه( اكلات ستو وماما )

شكرا ليكى تسلمى يا قمر[b]

يا كوكى يارب وشكرا ع التقييم يا قمر ربنا يخليكى ويارب الشركسيه وكشك الماظ عجبوكى اول حاجه نزلتهم عشان خاطر عيونك

يا ولاء نورتينى يا قمر ومرسى ع مشاركتك اى اكله تحبيها ومش عارفه طريقتها احنا فى الخدمه ;)

مشكورة على الاكلات لذيذة ارجو منك ان تبعث طريقة الكشري

ان قولت اكتب حاجه بتبقى حلوه اوى ومفيده وخفيفه ومريحه للمعده هى مش اكله هى طريقه تحمير البط والفراخ فى الفرن بدل ما نحمرها فى طاصه وتشرب زيت وتتعب المعده

اول طريقه / نجيب معلقه صلصه كبيره او طمطمايه كبيره ونضربها فى الخلاط وبعدين نحط عليها معلقه صغيره زيت وملح وفلفل اسمر ولمونه وندهن بيها البط او الفراخ او اى حاجه وممكن لحمه ع فكره وندخلهم الفرن 5 او 10 دقايق بالظبط هتكون اتحمرن وبشكل وردى مغرى كمان وممكن لو فاض من الخلطه دى نعينها فى التلاجه فى علبه لمره تانيه

تانى طريقه / نجيب معلقه زيت كبيره ولمونه وملح وفلفل اسمر بس وندهن برده لفراخ او البط او اى حاجه برده بتبقى طعمها تحفه وشكلها وردى وبتتحمر كلها

الطرقتين دول بقى بيبقوا خفاف جدا ع المعده غير الطعم الخرافه ويرحمونا من طرطشه الزيت ع وشنا وع ايدينا انا ياما قسيييييييت بس الوقت الحمدلله


معلومه بقى احب اقولها ليكو عن الهامبرجر نغلى كبيتين ميه ونغمس فيهم الهامبرجر دقيقه واحده وننشلها ونحطها فى مصفى تصفى ميتها وبعدين نحمرها ليه بقى كل دااااااااااااااااا هقولكوا
ده هيسوى الهامبرجر وهيخلى القرص محتفظ بحجمه ومش هيكش ههههههه تانى حاجه ودى الاهم هيستوى ومش هيوجع المعده ولا هيعمل انتفاخ لان اما بيتحمر ع طول مهما كان شكله محمر وتحسوا انه مستوى مش هيبقى صحى زى كده
يارب اكون افادتكوا

اولا نوريتينى فى الموضوع ويارب ديما تكونى متابعه معانا باذن الله ومن عنيا يا ام عباده هقولك طريقه الكشرى بس انتى محددتيش الكشرى المصرى ولا الاصفر بس مش مشكله هنزلهم الاتنين يا قمر نورتينى

تسلم ايديكى ياهبه دااحنا كدا هنببى ستات بيت شاطرين اووووى

تسلمى يا هوبا ع سد الحنك ربنا يخليكى
وطبعا العدس مفيش نقاش عليه ويا سلام بقا لو معاه بصل وطماطم مخللة بالتوم والكمون والخل واووووووووووووووووووووعى وشك واديها نوووم بعد كده هاااااااا مين هياكل معاياااااااااااااااااا

ايه الحلاوة دي انا معقول لما هطلب حاجة هلاقيها بالسرعة والحلاوة دي ؟ تسلمي يا هوبة يارب تسلم الايادي انا ههريكي بقى طلبات هههههههه
لا وكمان سد الحنك ماشاء الله

تسلم ايديكى فتحتى شهيتى للاكل :