الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
كليوباتراملكه المنتدى- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
طريقه عمل رول الباذنجان
01.09.13 22:01
طريقه عمل رول الباذنجان
المقادير :
2 باذنجان
ملح
زيت زيتون
12-15 ورقة ريحان
100 جرام جبن فيتا مفتت
طريقة التحضير :
اقطعي الياذنجان طوليا بسماكة رقيقة.
رشيها بالملح. ضعيها في المصفاة مدة 15 دقيقة.
حمري قطع الباذنجان في زيت الزيتون. اتركيه يبرد.
افردي شريحة الباذنجان ضعي في الطرف ورقة الريخان والجبن المفتت.
لفيه وضعيه في الطبق للتقديم.
المقادير :
2 باذنجان
ملح
زيت زيتون
12-15 ورقة ريحان
100 جرام جبن فيتا مفتت
طريقة التحضير :
اقطعي الياذنجان طوليا بسماكة رقيقة.
رشيها بالملح. ضعيها في المصفاة مدة 15 دقيقة.
حمري قطع الباذنجان في زيت الزيتون. اتركيه يبرد.
افردي شريحة الباذنجان ضعي في الطرف ورقة الريخان والجبن المفتت.
لفيه وضعيه في الطبق للتقديم.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى