طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
+13
Mai Hasan
روان
ملكة جمال زوجها
داليا احمد
sebrahem
fulla
minosherry
monia14
كليوباترا
فاطمة الزهراء
MisS.G
نفرتيتي
a.l.y.a.a
17 مشترك
صفحة 1 من اصل 3 • 1, 2, 3
- a.l.y.a.aاميره برونزيه
- رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1070
الاوسمه :
طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 17:07
انا امبارح عملت حواوشى وقلت اصورهلكم بس هى الصور مش مظبوطه قوى معلش اصل اول مره اصور اكل
ان شاء الله المره اللى جايه اصور احسن من كده
نبتدى بئا
انا عايزاكى تقومى تدخلى المطبخ وتحضرى الحاجات دى
المقادير
1_نصف كيلو لحم مفروم (والكميه دى تكفى لعمل 5 ارغفه )
2_بصلايه كبيره وطمطمايه
3_بقدونس وكسبره خضراء
وثوم
وفلفل اخضر حــــــــــــامى
4_وليه
وملح وفلفل اسود وشطه لو عايزاها مشطشطه
الطريقه
نقطع المقادير زى ما انتوا شايفين كده والبصل قطع صغيره جداااا وبعدين نحمر البصل والثوم لغايه ما يبئا لونه اصفر ونحط الطماطم المقطعه
نسبها تدبل شويه وبعدين نحط البقدونس والكسبره والفلفل الحامى واللحمه المفرومه والليه ونضيف بئا الملح والفلفل الاسود
والشطه
ونسبها لغايه ما تستوى شويه اللحمه مش كتير يعنى من 5 _10 دقائق
وتبئا بالشكل ده والليه دى بتعمل طعم وريحه جامد جدااااااااااااا
نجيب بئا صاج والصاج اللى فى الصوره دا اللى بيبئا فى الفرن بتاع البوتاجاز
وتدهنيه بماده دهنيه وبردو تحطى فيه حتت من الليه الصغيره
وتقطعى العيش من الطرف بس مش كله يعنى حته تقدرى تحطى منها الخلطه دى بسهوله وانت مستريحه
وفى الوقت اللى بتحطى الخلطه فى العيش تولعى على الفرن على الاخر
ودخليه الفرن وسبيه لمده 5 دقائق والنار عاليه وبعدين وطى عليها شويه
ولو حسيتى انه ممكن يتحمص من تحت قوى ممكن تولعى الشوايه ثوانى علشان يحمر الرغيف من فوق
وبعد ما تطلعيه وحسيتى انه ناشف قوى حطيه فى اى حاجه وغطيه شويه هتلاقيه متحمص وطرى فى نفس الوقت تعرفى تاكليه
وقدميه مع سلطه طحينه
وبالهنا والشفا
- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 17:20
الله انا بحب اوى الحواوشي
بس بعمله بطريقه تانيه خالص
انا بجيب المقادير اللى قلتى عليها بس التسويه مختلفه خالص
جربيها و قوليلي رايك
بصى اللحمه المفرومه بتحطيها نيه قبل ما تستوى فى العيش
و تجيبي طاسه بغطى و تحطى عليها نقطه زيت او سمنه و تحطى فيها الحواوشي و تعدى تقلبيها و غالبا هتحتاجى تحطى زيت او سمنه تانى مع نقطه مياه و هتبقى حلوة
و الف شكر على الطريقه الرائعه و التصوير حلو
تسلم ايديك
بس بعمله بطريقه تانيه خالص
انا بجيب المقادير اللى قلتى عليها بس التسويه مختلفه خالص
جربيها و قوليلي رايك
بصى اللحمه المفرومه بتحطيها نيه قبل ما تستوى فى العيش
و تجيبي طاسه بغطى و تحطى عليها نقطه زيت او سمنه و تحطى فيها الحواوشي و تعدى تقلبيها و غالبا هتحتاجى تحطى زيت او سمنه تانى مع نقطه مياه و هتبقى حلوة
و الف شكر على الطريقه الرائعه و التصوير حلو
تسلم ايديك
- MisS.Gاميره جديده
- عدد المساهمات : 10
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 18:24
أنا بحب الحواوشي أوييييي
تسلم إيديكي
تسلم إيديكي
- a.l.y.a.aاميره برونزيه
- رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1070
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 19:11
جميل يا نفرتيتى انا سمعت بردو انا ممكن اخلط كل المقادير دى واحطها فى الرغيف من غير ما اسوى اللحمه يعنى كله نى بس خفت احسن الرغيف ينشف قوى وتكون اللحمه لسه نايه
اتفضلى يا miss.sاجبلك رغيف ؟
اتفضلى يا miss.sاجبلك رغيف ؟
- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 20:49
اهه ياريت تبعتيلي انا كمان واحد اصلى بحبه اوى اوى
- فاطمة الزهراءاميره فضيه
- رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4827
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 20:54
تحفه تسلم ايدك والصور جميله انا كمان بعمل المقادير كده بس بعجن العيش فى البيت واحط فيه اللحمه نيه و اسيبهم يستوو مع بعض
- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
23.01.11 21:19
بجد ما شاء الله عليكي يا علياء جوعتينى يا قمر تسلم ايديكى وبرافو عليكي بجد ياريت اللي ينزل صور يحط اسمه عليها زيك كده بجد روعه مجهووووووووووود رائع تم التقيييم طبعا ياريت الكل يقيم يا بنات الحلو وبالاخص الغير منقول بيبقي بجد جميل شغل ايدينا بقي ليه مذاق خاااااااااااااص
- monia14اميره جديده
- عدد المساهمات : 10
الاوسمه :
العمل/الترفيه : فمجال الفساتين السورية والافراح والتطريز
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
24.01.11 2:18
هي طريقة حلوة وعمليه وسريعة
بس احنا مش بنعمله كدا احنا بنعجن العيش نفسه ونحط اللحمة جوا نيه العجين واللحم يستوو مع بعض وبياخد العيش الدهن بتاع اللحم فبيكون طعمه تحفة كتيرررررررر
بس احنا مش بنعمله كدا احنا بنعجن العيش نفسه ونحط اللحمة جوا نيه العجين واللحم يستوو مع بعض وبياخد العيش الدهن بتاع اللحم فبيكون طعمه تحفة كتيرررررررر
- minosherryاميره جديده
- عدد المساهمات : 46
الاوسمه :
العمل/الترفيه : لبس و اكسسوارات لكل البنات
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
24.01.11 2:27
حلوة اوى بس بتعملو عجينة العيش ازاى؟
- fullaاميره خياليه
- رقم عضويتك : 1579
عدد المساهمات : 534
الاوسمه :
رد: طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور
24.01.11 4:23
بصراحه اول مره اسمع فيه بس جد تسلم ايدك شكله لزيز بس بلاش الليه
صفحة 1 من اصل 3 • 1, 2, 3
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى