طريقة عمل الحواوشى

المكونات
2/1 كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل
1حبة طماطم مقطعة صغير
1حبة فلفل أخضر مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة صوص الويستشير
3 ملعقة كبيرة كاتشاب
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بهارات لحم حسب الرغبة
عدد 10 أرغفة خبز بلدي
ورق ألومنيوم
زيت زيتون للدهن
طريقة التحضير
- يفرم البصل ناعم جداً ويخلط باللحم
- ويتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكاتشاب والوستشير
- تضاف مكعبات الفلفل الأخضر والطماطم
- تحشى الأرغفة باللحم بعد فتحها من ناحية واحدة
- تدهن الأرغفة بزيت الزيتون وتغلف بورق الألومنيوم المدهون أيضاً
- توضع في فرن حار لمدة عشرين دقيقة حتى تحمر وينضج اللحم وتقدم ساخنة

تسلم ايديكىي ا قمر بحبه اوووووووووووي جوعتينى

عند حق يا كوكى انا جوعت بجد انا بحبه موت تسلم ايدك يا سوسو