- ام يوسفاميره ماسيه
- رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10284
الاوسمه :
كبسه باللحمه بالصور
09.02.13 17:37
المقادير:
1كيلو رز بسمتى
كيلو ونص لحمه
نص كيلو طماطم
صلصه جاهزة او فى ناس بيقولوا عليها(معجون طماطم)
4بصلات كبيره
1فلفل اخضر+1فلفل احمر+1فلفل اصفر
2ملعقة سمنه +3او4ملعقة زيت
البهارات:ملح+ليمون ناشف+حببهان+كمون+بهارات كبسه+قرنفل(ولو حد عايز يضيف اى حاجه تانيه عادى ميضرش)
الطريقه :نحط السمنه والزيت فى حله لحد ما يسخنوا وبعدين نحط عليهم البصل والفلفل والبهارات(الليمون الناشف،حبهان،قرنفل)
ونقلب شويه لحد ما البصل يبقى طرى وبعدين نضيف عليهم معجون الطماطم ونقلب لحد اما كله يتحمر كويس
وبعدين نحط اللحمه عليهم وهتبقى مستويه ومتقطعه قطع صغيره ونقلب لمده عشر دقايق
وبعدين نحط عليهم الطماطم بعد اما ضربناهم فى الخلاط ونحط عليهم باقى البهارات ونسيبهم يتسبكوا كويس
وبعد اما تتسبك نحط عليها الرز والشوربه مع كل كوبايه رز كوبايه ماء
ونسيبها على نار عاليه لحد اما تتشرب وبعدين نهدى عليها ونسيبها لحد اما تتسوى
وبالهنا والشفا^^
1كيلو رز بسمتى
كيلو ونص لحمه
نص كيلو طماطم
صلصه جاهزة او فى ناس بيقولوا عليها(معجون طماطم)
4بصلات كبيره
1فلفل اخضر+1فلفل احمر+1فلفل اصفر
2ملعقة سمنه +3او4ملعقة زيت
البهارات:ملح+ليمون ناشف+حببهان+كمون+بهارات كبسه+قرنفل(ولو حد عايز يضيف اى حاجه تانيه عادى ميضرش)
الطريقه :نحط السمنه والزيت فى حله لحد ما يسخنوا وبعدين نحط عليهم البصل والفلفل والبهارات(الليمون الناشف،حبهان،قرنفل)
ونقلب شويه لحد ما البصل يبقى طرى وبعدين نضيف عليهم معجون الطماطم ونقلب لحد اما كله يتحمر كويس
وبعدين نحط اللحمه عليهم وهتبقى مستويه ومتقطعه قطع صغيره ونقلب لمده عشر دقايق
وبعدين نحط عليهم الطماطم بعد اما ضربناهم فى الخلاط ونحط عليهم باقى البهارات ونسيبهم يتسبكوا كويس
وبعد اما تتسبك نحط عليها الرز والشوربه مع كل كوبايه رز كوبايه ماء
ونسيبها على نار عاليه لحد اما تتشرب وبعدين نهدى عليها ونسيبها لحد اما تتسوى
وبالهنا والشفا^^
- asoma ahmedاميره برونزيه
- عدد المساهمات : 2116
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محاميه استئناف وربة منزل حاليا
رد: كبسه باللحمه بالصور
10.02.13 7:16
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: كبسه باللحمه بالصور
20.04.13 10:24
تسلم ايديكى
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: كبسه باللحمه بالصور
20.04.13 10:24
تسلم ايديكى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى