- قمرايهاميره برونزيه
- عدد المساهمات : 1380
الاوسمه :
العمل/الترفيه : معلمة حضانة
اطباق رمضان بطريقة صحية2
21.07.12 11:52
اطباق رمضانية بطريقة صحيةالجزء الثانى
الملوخية
عن الطبق
للملوخية خصائص مميّزة حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وتحمي من الأمراض السرطانية.
طريقة التحضير
لزيادة القيمة الغذائية إلى طبق الملوخية، إليك النصائح التالية:
الملوخية
عن الطبق
للملوخية خصائص مميّزة حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وتحمي من الأمراض السرطانية.
طريقة التحضير
لزيادة القيمة الغذائية إلى طبق الملوخية، إليك النصائح التالية:
استبدلي الأرز الأبيض بالأرز البني لأنه غني بالألياف الغذائية التي تحمي من الإمساك وتساهم في الشعور بالشبع.
اختاري لحمة حمراء خالية من اللية لأن اللية تحتوي على مستوى مرتفع من
الدهون المشبعة التي تسبب تضيّق الشرايين أو استبدلي اللحمة الحمراء بقطع
من الدجاج المنزوعة الجلد.
اسلقي الملوخية بمرقة الدجاج أو اللحمة الغنية بالمعادن.
امتنعي عن قلي الثوم، بل اطبخيه مع القلي مع الماء على نار هادئة ثم أضيفي الكزبرة المطحونة بعد أن يتبخر الماء وينضج الثوم.
- oshi410مشرفه قسم الاعمال اليدويه
- رقم عضويتك : 1470
عدد المساهمات : 9776
الاوسمه :
رد: اطباق رمضان بطريقة صحية2
21.07.12 12:09
يا سها معلومات حلوة
- قمرايهاميره برونزيه
- عدد المساهمات : 1380
الاوسمه :
العمل/الترفيه : معلمة حضانة
رد: اطباق رمضان بطريقة صحية2
25.07.12 12:22
مشاركه قيمه :اسعدنى تواجدكمoshi410 كتب: يا سها معلومات حلوة
- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: اطباق رمضان بطريقة صحية2
25.07.12 13:41
تسلم ايديكي يا حبيبتى
- قمرايهاميره برونزيه
- عدد المساهمات : 1380
الاوسمه :
العمل/الترفيه : معلمة حضانة
رد: اطباق رمضان بطريقة صحية2
29.07.12 13:04
:اسعدنى تواجدكمكليوباترا كتب:تسلم ايديكي يا حبيبتى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى