- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
أرز بالجمبري بالصور
26.03.12 21:49
أرز بالجمبري بالصور
منقول
المقادير
جمبري مغسول ومنظف كويس انا سويت حوالي ربع كيلو علشان سويت كاسه رز فقط علي حسب عدد افراد اسرتي
خضار مقطعه شرايح رفيعه
بصل -جزر -فلفل رومي -وفص ثوم مقطع صغير -حبتين هيل -عود قرفه -ملح -كمون -بهار مشكل -مويه حاره -زيت
بصل -جزر -فلفل رومي -وفص ثوم مقطع صغير -حبتين هيل -عود قرفه -ملح -كمون -بهار مشكل -مويه حاره -زيت
كاسه رز مغسول منقوع ربع ساعه
نيجي للطريقة
نضع قدر علي النار وفيه ملعقتين زيت ونضيف البصل ونقلب حتي يدبل
نضيف الثوم علي البصل ونقلب
نضيف الجزر المبشور علي البصل والثوم ونقلب شويه
نضيف الفلفل الرومي ونقلب 3دقايق الخليط حتي تدبل الخضار
نضيف الجمبري علي الخضار ونقلب حوالي دقيقه فقط حتي يتغير لونه
نضيف الرز علي الخليط والبهارات ونقلب
نغمر خليط الرز بالمويه الحاره ونظبط الملح ونتركه علي نار هادئه حتي ينضج
وقدميه بالطريقه اللي تعجبك لون الرز مع الوان الخضار والجمبري مشهي مررررررررررررررره
منقول
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: أرز بالجمبري بالصور
21.04.13 19:47
تسلم ايديكى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى