عمايل ايدايا وحياة عينايا قرع العسلى بالكريمة الباسترى

عمايل ايدايا وحياة عينايا قرع العسلى بالكريمة الباسترى
-----------------------------------------------------------------




يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات

يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار

ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير حتى يصير كالمربى

ادهنى صنية بالسمن

بعد هرسه جيدا ونضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهندونخلطه جيدا

نضع قليل من الكريمة البسترى فى الصينية ونضع فوقه الخليط السابق

ثم نضع فوقها الكريمة البسترى وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها

مقادير الكريمة الباسترى ...
-------------------------------
نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او زبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر
2 بيضة
فانيليا

طريقة الكريمة الباسترى ...
---------------------------------
نضع السمن على النار الى ان يسيح وبعد ذلك نضع الدقيق
وعند اصفرار اللون نضع اللبن والسكر ونقلب بالمضرب السلك
الى ان يسخن وارفعيه من على النار وضعى البيض
وقلبى بسرعة الى ان يتم النضج ويغلظ القوام.

وهذه الصينيه بعد ما طلعت من الفرن





ده الشكل بعد التقطيع




وبالهنا والشفا اتمنى انكو تجربوه ...

ما شاء الله بجد نفسي فيه هههههههههههه اعمل ايه واجيلك ازاي هههههههههه بالهنا والشفا يا حبيبتى هجيبه واعمله ربنا يخليكي لينا يارب يا احلي اخت بجد مكنتش اعرف بيتعمل ازاى هنقله واعمله للعيال واخليهم يدعولك تسلم ايديكي يارب يا احلي ميرفت

يا حبيبتى من عينيه اعمله واجيبهولك اعملبه ياكوكى جميل انا كنت اول مرة اعمله بس طعمة خرافة وعندى فى البيت كلهم حبوه قوى اعمليه وعلى ضمنتى يا احلى اخت وبالهنا والشفا حبيبتى

يا فوفو

انا مش بعرف اعملة

بس جوزى بيحبة قوى

ومرة جتلنا صنية هدية
بس اول مرة اعرف طريقتة

شكلة خرافة


ابعتلنا حتة يا فوفو لحد ما نعمل

ههههههههههههههههه

بصي يا اوشي
سيبيك من الرغي الكتير ده
انتي متجوزة؟؟!!!!!

شكلي هجربها
بس احط فالفرن قد ايه؟

sarsora shabaan كتب:بصي يا اوشي
سيبيك من الرغي الكتير ده
انتي متجوزة؟؟!!!!!

اة يا سرسور متجوزة من قريب

شكرا للاكله الحلوه اللى احنا مدقنهاش
هههههه

هههههههههههههههه من عنيه يا بوسى اعملهالك بس قوليلى العنوان