- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
سمك ثعابين بالبطاطس
16.09.11 15:05
المقادير::„„
ك ثعابين~ك بطاطس~5ليمونات~3بصلة كبيرة~ملح~فلفل~كمون~2ملعقة زيت
الطريقة::„„
1تسلخ الثعابين وتغسل بالملح والدقيق وتشطف جيدا وتصفى
2يقطع البصل حلقات ويدعك بالملح والفلفل والكمون والليمون
3تقشر البطاطس وتغسل وتقطع حلقات ثم تضاف الى الثعابين والبصل والزيت وتقلب وتترك جيدا
4يوضع الثعابين والبطاطس والبصل فى صنيه فرن وتزج فى فرن حامى حتى تنضج ويحمر الوجه وتقدم ساخنه
ك ثعابين~ك بطاطس~5ليمونات~3بصلة كبيرة~ملح~فلفل~كمون~2ملعقة زيت
الطريقة::„„
1تسلخ الثعابين وتغسل بالملح والدقيق وتشطف جيدا وتصفى
2يقطع البصل حلقات ويدعك بالملح والفلفل والكمون والليمون
3تقشر البطاطس وتغسل وتقطع حلقات ثم تضاف الى الثعابين والبصل والزيت وتقلب وتترك جيدا
4يوضع الثعابين والبطاطس والبصل فى صنيه فرن وتزج فى فرن حامى حتى تنضج ويحمر الوجه وتقدم ساخنه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى