- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رستو محشو بفتات الخبز
08.09.11 20:28
1ك لحم~ملح~فلفل~بهار~سمن~نصف كيلو بطاطس صغيرة~
الحشو::„„
كوب فتات خبز~ربطة بقدونس مفرى~ملح~فلفل ابيض~بشر وعصير ليمونه~بهار~سمن~بيض للعجن
الطريقة::„„
1تخلط جميع مقادير الحشو جيدا وتعجن بالبيض حتى تصير لينه
2يفرد اللحم ويدق ويتبل بالملح والفلفل والبهار ويفرد عليها الحشو وتلف جيدا وتربط بالدوبارة
3توضع فى صينيه ويدهن السطح بالسمن وتزج فى فرن حار
4من آن لاخر يرفع غطاء الصينيه وتدهن بالسمن
5قبل النضج توضع البطاطس المقشرة فى الصينيه مع اللحم وتترك حتى تنضج البطاطس وتحمر اللحمه وتقدم ساخنه بعد فك الدوبارة
وبالهناء
حصرررررررررررررى ومتنسوش التقييم
الحشو::„„
كوب فتات خبز~ربطة بقدونس مفرى~ملح~فلفل ابيض~بشر وعصير ليمونه~بهار~سمن~بيض للعجن
الطريقة::„„
1تخلط جميع مقادير الحشو جيدا وتعجن بالبيض حتى تصير لينه
2يفرد اللحم ويدق ويتبل بالملح والفلفل والبهار ويفرد عليها الحشو وتلف جيدا وتربط بالدوبارة
3توضع فى صينيه ويدهن السطح بالسمن وتزج فى فرن حار
4من آن لاخر يرفع غطاء الصينيه وتدهن بالسمن
5قبل النضج توضع البطاطس المقشرة فى الصينيه مع اللحم وتترك حتى تنضج البطاطس وتحمر اللحمه وتقدم ساخنه بعد فك الدوبارة
وبالهناء
حصرررررررررررررى ومتنسوش التقييم
- نقابى تـاجىاميره حيويه
- عدد المساهمات : 124
الاوسمه :
رد: رستو محشو بفتات الخبز
08.09.11 23:01
ماشاء الله جميل ربنا يخليكى
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: رستو محشو بفتات الخبز
20.11.11 13:27
يسلم مروركلؤلؤة الحياه كتب: ماشاء الله جميل ربنا يخليكى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى