- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
افخاد الدجاج الكذابه
22.05.18 13:51
المقادير
عجينه بف باستري
بطاطس مقلي على شكل اعواد
حشوه دجاج ( نسلق الدجاج مع بهاراته بعدها نقوم بتفتيته ثم نحمص البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع جزر مبشور ونبهره ثم نملحه ثم نضع الدجاج ونضع مع ملعقه جبن ونحركه ) ونترجه على جنب حتى يبرد
نقطع البف باستري الى 4 مربعات
ناخد مربع نمدده قليل باليد ثم نضع الحشوه ونضع عود بطاطس ونغلقه جيدا ونشكلها على شكل فخد ثم نضعه في البيض والبقسماط ثم نقليها في زيت حتى تتحمر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى