- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
صينية المكرونة المحشية
25.10.17 18:38
المقادير :
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونة من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفت
2طماطم مفرومة-صلصة
ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة جبنه بارميزان
علبة صغيرة قشطة الخفق
3ملاعق كبيرة صلصة البيتزا
جبنة موزاريلا
ملح+بهارات ايطالية (اوريغانو)+بهارات عادية
+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونة حجم كبير للحشو
الطريقه :
نسلق المكرون بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل والبهارات ثم الدجاج
ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصة الطماطم ودبس الرمان
ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة
البارميزان والاعشاب .. وهاذي صورتها بعد ما انتهت
بعد ماتستوي المكرونة نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد
عشان ما تلتصق بعضها ونحشي حبات المكرونة
نخلط القشطة مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا
وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصورة النهائية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى