شرائح جبنه تشيدر مع كراميل الفراولة بالجوز

المقادير :
350 غ من جبن تشيدر الأمريكي مقطع شرائح
1/3 كوب زبيب
1/2 كوب سكر أسمر
1/4 كوب فراولة مقطعة
1 ملعقة طعام عصير الليمون الحامض
1 ملعقة طعام زبدة غير مالحة
1 ملعقة طعام مشمش مجفف مقطع
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
بسكويت مالح للتقديم
جوز ورؤوس ثوم أخضر للتزيين

طريقة التحضير :
حركي السكر والزبدة في المقلاة على النار حتى نحصل على الكراميل اضيفي الجوز والفروالة والليمون الحامض والزبيب والمشمش حركي المقادير واطهيها حتى تسخن وزعي الخليط فوق شرائح جبن تشيدر ، قدمي الطبق مع البسكويت المالح وزينيه بالجوز والثوم الأخضر