دجاج بروستو

-المقادير
-دجاجه مقطعه ال 8 قطع
-دقيق-زبادي - بقسماط ناعم- بيض -ملح -بهارات فراخ
-فلفل اسود
-زيت
الطريقه
*تغلي قطع الدجاج في الماء مع اضافه البصل والملح والبهارات
*تصفي جيدا من الشوربه
*نخلط مزيج من الزبادي والبيض والبهارات والملح والفلفل الاسود
*نرش الدجاج بالدقيق
*نخلط الدجاج بخلطه البيض والزبادي
*تغطي الدجاج بالبقسماط الناعم ثم تقلي في الزيت
ان شاء الله تعجبك وياسلام بقي لو عملتي جنبها سلطه طحينه

روعه تسلم ايديكى وما شاء الله على القمر ربنا يخليه الصوره

انا بعملها و حلوة اوي بجد بس بدل الزبادي لبن .. هجرب الزبادي اكيد تحفه .. تسلمي

اشكرك ياقمر انشاء الله اعمليها وهاتعجبك وعلي فكره الصوره دي بتاعتي وانا صغيره

شكلها حلوة بجد لو كده خلاص هجربها و تسلم ايديك يا قمرايه