طريقه عمل همبرجر الدجاج الدايت في المنزل

طريقه عمل همبرجر الدجاج الدايت في المنزل



المقادير


عدد 2 كوب دجاج مفروم
و2 ثمره جزر
و3 فص ثوم
ثمره بصل كبيرة
ربطه قدونس
فلفل رومي كبير
و2 حبة بيض
ملعقه صغيره ملح
بهارات حسب الرغبة

الطريقة

يتم فرم جميع مقادير الخضار في المفرامه الكهربائيه
ثم يضاف إليها البيض و الملح و البهارات و الدجاج و تعجن جيدا حتى تتماسك
ثم يشكل همبرجر الدجاج على شكل بيضاوي و يوضع الهمبرجر في صينية تيفال بها كمية من الزيت
و تدخل الصينية الي فرن درجة حرارته 180 درجه مئوية لمدة 45 دقيقه
و بعد مرور 30 دقيقه يقلب الهمبرجر على الوجه الأخر
ثم يحشى بإضافة المايونيز و الكاتشب و الماسترد علي حسب الرغبه
و يقدم همبرجر الدجاج بالخضار