طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة

المقادير

حليب سائل , فنجان صغير
خل , ملعقة
ملح , حسب الرغبة
عصير ليمون , حبة
مايونيز ,0.75 كوب
فيلفلة ملونة ,2 حبة
ذرة , علبة
معكرونة , باكيت
زيتون أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تسلق المعكرونة مدة 15 دقيقة، ثم تصفّى ويضاف لها معلقة زيت زيتون ويحرّك جيداً.

- تفرم مكعبات صغيرة من الفليفلة الملونة وتضاف للمعكرونة بعد أن تبرد، والملح حسب الرغبة.

- تصفى الذرة من الماء وتحفظ جانباً، ثم تخلط الذرة على المعكرونة.

لتحضير الصوص:

- تضاف كل مكونات الصوص للمايونيز وتحرك جيداً.

- ثم تخلط كل المكونات مع المعكرونة، لتُقدم سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة.

بحب الحاحات المختلفه