الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
كفته الدجاج بالبشاميل
20.04.13 9:44
المقادير:„„
دجاج مسلوق~ملعقة دقيق~ملعقة سمن~نص كوب لبن~ملح~فلفل~بهارات~2بيضة وبقساط ودقيق~زيت للتحمير
الطريقة::„„
1تخلى الدجاج من العظام وتفرم
2يحمر الدقيق ف الزيت حتى يصير لونه ذهبيا ثم يوضح اللبن ويقلب سريعا حتى يصير بشاميل ويوضع ملح وفلفل
3يوضع البشاميل مع الدجاج المفروم وتصبع وتوضع ف البيض المضروب ثم الدقيق والبقسماط
4يوضع اناءعميق ع النار ويوضع الزيت حتى يخن تماما ثم توضع وحدات الفراخ حتى يتورد لونها وتنزع ع ورق ماص للدهون وتقدم
دجاج مسلوق~ملعقة دقيق~ملعقة سمن~نص كوب لبن~ملح~فلفل~بهارات~2بيضة وبقساط ودقيق~زيت للتحمير
الطريقة::„„
1تخلى الدجاج من العظام وتفرم
2يحمر الدقيق ف الزيت حتى يصير لونه ذهبيا ثم يوضح اللبن ويقلب سريعا حتى يصير بشاميل ويوضع ملح وفلفل
3يوضع البشاميل مع الدجاج المفروم وتصبع وتوضع ف البيض المضروب ثم الدقيق والبقسماط
4يوضع اناءعميق ع النار ويوضع الزيت حتى يخن تماما ثم توضع وحدات الفراخ حتى يتورد لونها وتنزع ع ورق ماص للدهون وتقدم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى