الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
كليوباتراملكه المنتدى- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
طريقه عمل كفته الدجاج المقرمشة
10.11.13 18:39
طريقه عمل كفته الدجاج المقرمشة
نصف كيلو فراخ مخليه
بصلة متوسطة مفرومة ناااااعم جدا
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل
بهارات
الطريقه :
تفرم الفراخ في الكبه ثم يضاف البصل وتخلط مره أخرى ، أضيفي باقي المكونات ، يصبح الخليط الأن عجينه سهلة التشكيل ، ويمكن التحكم في تماسكها عن طريق إضافة البقسماط المطحون ، يمكن تشكيلها على شكل صوابع أو كور والأن دحرجي الصوابع في البقسماط وأقلي في زيت ساخن وبالهنا والشفا
نصف كيلو فراخ مخليه
بصلة متوسطة مفرومة ناااااعم جدا
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل
بهارات
الطريقه :
تفرم الفراخ في الكبه ثم يضاف البصل وتخلط مره أخرى ، أضيفي باقي المكونات ، يصبح الخليط الأن عجينه سهلة التشكيل ، ويمكن التحكم في تماسكها عن طريق إضافة البقسماط المطحون ، يمكن تشكيلها على شكل صوابع أو كور والأن دحرجي الصوابع في البقسماط وأقلي في زيت ساخن وبالهنا والشفا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى