شاورما زي المطاعم

شورما زي المطاعم

المقادير
صدور دجاج مقطعه قطع متوسطه
نص ليمونه
فلفل اسود شوي
فص ثوم حسب الرغبه مهروث
ملعقتين زيت
ملعقه مايونيز
وطحينه
مخلل
بقدونس
خبز
بطاطس للقلي
الطريقه
نضع في قدر الصدور الدجاج المقطعه مع اليمون والفلفل الاسود والثوم ونترك الدجاج شوي على نار هاديه عشان يطلع ماء الدجاج نضع ملعقة مايونيز وملعقتين الزيت ونزود عليها انار ونحركها لحد مايصير
لونها ذهبي غامق بعدين ناخذ الخبز ونضع طحينيه ومخلل و بطاطس وبقدونس ونلفها
طريقت عمل الطحينيه
طحينيه جاهزه توجد بسوبر ماركت نضع ملعقه طحينيه مع 4نقط ليمون مع معا كوب ونص لبن وثوم قليل و فلفل اسود شوي و بقدونس مقطع ونخلطهم معا بعض

يسلمووووووووو روعه

شكرا ليكي

تحفه انا بحب الشاورما وشكلها الطريقه حلوه اوى