ستيك من المطبخ الفلبينى

ستيك من المطبخ الفلبينى
قطعي اللحم أصغر من الحجم المصور ؛؛ يكون أفضل في النقع ويستوي بسرعة ..وبالعافية
المقادير :-



نصف كيلو ستيك





سيراليون مقطع شرائح





نصف كوب صويا صوص





ربع كوب عصير ليمون





ملعقه صغيره سكر





3 بصلات متوسطه مقطعه شرائح





ملعقه صغيره ثوم مفروم





2 حبه بطاطس مقطعه كبير





ملح وفلفل اسود





اخلطي صلصه الصويا مع عصير الليمون والسكر ونصف كميه الثوم والفلفل[/b][/font][/color]




ينقع اللحم في الصلصه مده ساعه[/b][/font][/color][/size][size=21]





في نفس مقلاه البطاطس حمري اللحم مع باقي الثوم




ضيفي البصل وقلبي وبعدين البطاطس







وقدميه مع الارز الابيض