طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور

طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور
شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون
وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب
انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها



حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات او من الليل




قبل موعد الشوي

جهزي الاتي

1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير





2- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع



غلفتها




3- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق

زوووم صفيتها على صواني التيفال دخلتها الفرن شوايه اسويها على دفعتين اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن واسوي الدفعه الثانيه كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش وطبعا لو في صحن حمص كان ياسلاااااااااااااااام مااطول عليكم النتيجه النهائيه

تسلم ايدك جامد جدا

;)

تسلم ايدك يانفرتيتي وهجربها ان شاء الله
بس شكلهااااااااااااااااااااااااا تحفةةةةةةةةة وتفتح النفس
تصدقي جوعتينى ؛))
هههههههههههههههههههههه
ياقمر ومانتحرمش من وصايفك الجامده دى

حلوه اوي التتبيله
وكمان عجبتني فكره الصنيه بالقصدير وفي الفرن

ربنا يخليكي وتجيبي لنا افكار واكلات حلوه

شكرا ليكم يا اميرات
و يارب ان شا الله لما تجربوها تعجبكم
نورتونى

معلش استحملينى كنت عايزة اعرف القصدير يعنى هو ورق الفويل صح كدة ولا اية و كمان ما شفتش اى صورة انا متخيلة الشكل بس كنت عايزة اشوف طريقة التقديم معلش طولت و اكيد مشكورة ع الجهد الواضح

اه يا حبيبتى هوه الفويل ان شاء الله انزلكم صور من عنيه

تسلم ايديكى