- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
سجق اسكندرانى حراق بالصور
26.12.11 2:19
سجق اسكندرانى حراق بالصور
منقول
مكونات الطبق
=======
سجق بلدى مسلوق ومقطع - فلفل ألوان - طماطم مقطعة - بصلة مفرومة وثوم مفروم
ممكن تضيفي قرون فلفل أخضر شطة
أول حاجة تدبلي البصل والتوم مع زيت درة أوزيتون
ثم نضع الفلفل بأنواعه ونقلبه خمس دقائق
ثم نضع الطماطم ونخليها تتسبك شويه
ا
وآخر حاجة السجق ونخليه يتسبك مع الخلطة حوالي ربع ساعة ولاتنسي الملح والفلفل الأسود
وفي النهاية نغرف في طبق ونزينه بالبقدونس وده شكله وطعمه ولا أروع
وبألف هنا وشفا
=======
سجق بلدى مسلوق ومقطع - فلفل ألوان - طماطم مقطعة - بصلة مفرومة وثوم مفروم
ممكن تضيفي قرون فلفل أخضر شطة
أول حاجة تدبلي البصل والتوم مع زيت درة أوزيتون
ثم نضع الفلفل بأنواعه ونقلبه خمس دقائق
ثم نضع الطماطم ونخليها تتسبك شويه
ا
وآخر حاجة السجق ونخليه يتسبك مع الخلطة حوالي ربع ساعة ولاتنسي الملح والفلفل الأسود
وفي النهاية نغرف في طبق ونزينه بالبقدونس وده شكله وطعمه ولا أروع
وبألف هنا وشفا
منقول
- دوما توكاميره خياليه
- رقم عضويتك : 1877
عدد المساهمات : 826
الاوسمه :
رد: سجق اسكندرانى حراق بالصور
15.02.12 1:48
جوعتينى تسلم ايدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى