صينية البطاطا بالنقانق بالصور

12.12.11 18:38

صينية البطاطا بالنقانق بالصور

المقادير:

6حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح دائرية رفيعة، بصل مقطع، نقانق مقطعة مربعات صغيرة أو دجاج، جبن مازورلا، ملح فلفل، قشطة خفق، زبدة.

الطريقة:

يرص في صينيه بايركس بطاطا. ويرش الفلفل والملح وقليل من الزبد. يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلا ويوضع فوق البطاط. ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. ثم يرص طبقه من البطاطا ويرش الملح والفلفل والزبد وقشطه الخفق. وتدخل الفرن لمده نصف ساعة أو أكثر.
طريقه اخرى

المقادير :-

6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده ..

الطـــــــريقـه :-

يرص في صينيه بايركس بطاطس .

ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده .

كما في الصوره ..يحمس البصل بالقليل من الزيت.

ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس .

ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. ..

كما في الصوره .