دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
+17
queennana83
سهيله احمد
sweetmannga
leena
فتاة الاحزان
farahmada1
النرجس الياسمين
hebafouad
ام يوسف
lovelyeve
aola
oshi410
كليوباترا
manyensh
bosswoman
نفرتيتي
روان
21 مشترك
- روانمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11079
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
ازيكم يا اميرات معانا الوصفه التالته في دوره الحلويات السريعه
وهي البسكوت او القرصه المملحه
توك بس made in homeهههههههههههه
المقادير
لكل كوب دقيق
نص معلقه صغيره ملح
نص معلقه صغيره سكر
نص معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقتين كبار زبده او سمنه تكون بدرجه حراره المطبخ
ربع كوب لبن
بيضه هنضربها ونحط نصها بس عشان النص التانى هنلمع بيه وش البسكوت وعليه شويه لبن قبل ما ندخله الفرن
اظن مقادير سهله واقتصاديه ومتوفره فى كل بيت ونتيجتها ولا اروع من كده
الطريقه
الاول هنخلط المقادير الجافه مع بعض الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر خلط كويس
نضيف الزبده ونفركها كويس مع الدقيق لغايه مايبقى الخليط رملى
نضرب البيضه كويس ونضيف نصها على اللبن ونضيفهم على الدقيق
ونبدا نخلطه كويس لغايه كل المقادير ماتبقى متجانسه مع بعضها وخدى بالك ممكن اللبن يزيد شويه او يقل حسب ما تلاقى العجينه معاكى
ندخل العجينه التلاجه لمده ساعه
ترشى لوحه التقطيع يشويه دقيق وتبداى تفردى العجينه يادوب سمك اسم او اقل لانهابتنفش وتقطعيها وتشكليها على حسب ما تحبى مربعات دواير نجوم انتى وذوقك
وتجيبي نص البيضه التاني تضيفى عليه معلقه لبن وتدهنى وش البسكوت قبل دخولها الفرن وبعدين ترشى ذرات ملح خفيفه على الوش
تسيبيه يرتاح 10 دقايق
وتدخليه الفرن على الرف الاوسط حراره 180 او حسب فرنك لمده 12 دقيقه او لغايه لما تلاقيه بقى لونه دهبى
ودي صورة من قريب للتعذيب فقط هههههههههههههه
ملحوظه قلبوظه ممكن ترفعي سمك العجينه لو عايزه البسكوت يقرمش معاكي ولو عيزاه زي القرص طري شويه تخني سمك العجينه
انا بحبه تخين زي القرص انتي وزوقك
لو عايزه تعملي كميه كبيره ضاعفى المقادير على حسب حاجتك
تقطعيه رقيق لانه بينفش وبيتخن
اول ما يدخل الفرن
كمان فى حاجه لو حسيتى انه لسه طرى شويه بعد ما
تخلصى وتطفى الفرن حطيه كله فى صينيه فى الفرن وهو مطفىىىىىىىىىى ياخد
حرارته وهتلاقيه قرمشه مفيش كده ولازم تحفظيه فى علبه صفيح وتقفليها كويس
اتمنى الوصفه
تكون عجبتكم وتجربوها وكمان تقيموها اصل اللى مش هتقيم مش هتنجح معاها
الوصفه
وهي البسكوت او القرصه المملحه
توك بس made in homeهههههههههههه
المقادير
لكل كوب دقيق
نص معلقه صغيره ملح
نص معلقه صغيره سكر
نص معلقه كبيره بيكنج بودر
معلقتين كبار زبده او سمنه تكون بدرجه حراره المطبخ
ربع كوب لبن
بيضه هنضربها ونحط نصها بس عشان النص التانى هنلمع بيه وش البسكوت وعليه شويه لبن قبل ما ندخله الفرن
اظن مقادير سهله واقتصاديه ومتوفره فى كل بيت ونتيجتها ولا اروع من كده
الطريقه
الاول هنخلط المقادير الجافه مع بعض الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر خلط كويس
نضيف الزبده ونفركها كويس مع الدقيق لغايه مايبقى الخليط رملى
نضرب البيضه كويس ونضيف نصها على اللبن ونضيفهم على الدقيق
ونبدا نخلطه كويس لغايه كل المقادير ماتبقى متجانسه مع بعضها وخدى بالك ممكن اللبن يزيد شويه او يقل حسب ما تلاقى العجينه معاكى
ندخل العجينه التلاجه لمده ساعه
ترشى لوحه التقطيع يشويه دقيق وتبداى تفردى العجينه يادوب سمك اسم او اقل لانهابتنفش وتقطعيها وتشكليها على حسب ما تحبى مربعات دواير نجوم انتى وذوقك
وتجيبي نص البيضه التاني تضيفى عليه معلقه لبن وتدهنى وش البسكوت قبل دخولها الفرن وبعدين ترشى ذرات ملح خفيفه على الوش
تسيبيه يرتاح 10 دقايق
وتدخليه الفرن على الرف الاوسط حراره 180 او حسب فرنك لمده 12 دقيقه او لغايه لما تلاقيه بقى لونه دهبى
ودي صورة من قريب للتعذيب فقط هههههههههههههه
ملحوظه قلبوظه ممكن ترفعي سمك العجينه لو عايزه البسكوت يقرمش معاكي ولو عيزاه زي القرص طري شويه تخني سمك العجينه
انا بحبه تخين زي القرص انتي وزوقك
لو عايزه تعملي كميه كبيره ضاعفى المقادير على حسب حاجتك
تقطعيه رقيق لانه بينفش وبيتخن
اول ما يدخل الفرن
كمان فى حاجه لو حسيتى انه لسه طرى شويه بعد ما
تخلصى وتطفى الفرن حطيه كله فى صينيه فى الفرن وهو مطفىىىىىىىىىى ياخد
حرارته وهتلاقيه قرمشه مفيش كده ولازم تحفظيه فى علبه صفيح وتقفليها كويس
اتمنى الوصفه
تكون عجبتكم وتجربوها وكمان تقيموها اصل اللى مش هتقيم مش هتنجح معاها
الوصفه
- روانمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11079
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
انا نزلت الصور اهه يا بنات
والله طلع عيني بس ميغلاش عليكم
يله بقا عايزه احلي تقييم اصل هزعل بجد
والله طلع عيني بس ميغلاش عليكم
يله بقا عايزه احلي تقييم اصل هزعل بجد
- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
تسلم ايديك يا قمر و اديتك احلى تقييم
:سلمت يداكى:
:سلمت يداكى:
- روانمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11079
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
ميرسي يا ريدو ربنا يخليكي
كلك ذوقك
ان شاء الله يعجبك
كلك ذوقك
ان شاء الله يعجبك
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 10:37
ايه دا تحفه بجد يارورو
لاااااا انا مليش دعوة لازم تعلمينى بتخترعى الاكلات دى ازاى داانا مش بعرف اعمل كدا هههههههههههه
لاااااا انا مليش دعوة لازم تعلمينى بتخترعى الاكلات دى ازاى داانا مش بعرف اعمل كدا هههههههههههه
- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 12:27
جاااااااااااامد يا روان بجد تسلم ايديكى ربنا يكرمك يا حبيبتى ياااااااااااااااارب علي تعبك ومجهودك احلي تقييم طبعا
- روانمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11079
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 18:46
طيب ما انا عملتلكمmriana كتب: ايه دا تحفه بجد يارورو
لاااااا انا مليش دعوة لازم تعلمينى بتخترعى الاكلات دى ازاى داانا مش بعرف اعمل كدا هههههههههههه
دوره اهه علشان تتعلمو منها
امال علشان تتفرجو وتاكلو بس ههههههههههههههه
انا عامله حاجات احلي تابعي معايا علطول
- روانمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11079
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 18:47
كليوباترا كتب:جاااااااااااامد يا روان بجد تسلم ايديكى ربنا يكرمك يا حبيبتى ياااااااااااااااارب علي تعبك ومجهودك احلي تقييم طبعا
ميرسي يا كوكي
والله بتعلي من معنوياتي دايما
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 22:21
ماشى يارورو انا متبعاكى واجرب الاكلات دى خلينى ابقى طباخه ماهره هههههههههه
- lovelyeveاميره برونزيه
- رقم عضويتك : 24660
عدد المساهمات : 1672
الاوسمه :
العمل/الترفيه : مدرسه
رد: دوره الطبخ مع المشرفه روان - مسابقه دورات غير منقوله
12.11.11 22:25
ايه الحاجات الجامده دي تسلم ايديكي ياقمر واحلي تقييم لعيونك ياسكر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى