لفائف الدجاج

ك فيليه الدجاج~2/1كوب الدقيق~3بيضات مخفوقة~2/3كوب بقسماط متبل بالملح والبهار~4/1كوب زبد سائحه~2ملعقة جبن ابيض مهروس بملعقة ثوم مفرى

الطريقة::„„

1توضع قطع الفيليه بعد ان تدق وتسطح على الرف
2تدهن قطع الفيليه بالجبن وتبعد عن الطرف2/1سم
3تطوى قطع الفيليه على الجبن وتوضع فى الدقيق ثم تغمس بالبيض ثم بالبقسماط
4تترك القطع فى الثلاجه لمدة ساعه
5توضع فى قالب فرن وتنثر عليها الزبد السائحه وتزج فى الفرن الحامى لمدة2/1ساعه وتقدم ساخنه

حلوه اوي تسلم ايديكى

يسلم مرورك