سلطة الترتليني بالبصل الأخضر

المقادير:

- 250 غرام ترتليني محشو بالجبنة.

- كوب بروكلي.

- 1/2 كوب بقدونس مقطع صغير.

- 250 غرام أرضي شوكي.

- عرقين بصل أخضر مقطع صغير.

- 1/2 كوب دريسنغ ايطالي.

- ملعقة ريحان مقطع.

- 3 ملاعق شاي جبنه برميزان مبشورة.

- 6 حبات بندورة روماني مقطعه أنصاف.


الطريقة:

- اسلقي الترتليني لمده 20 دقيقه نشفيه ثم اغسليه ثم نشفيه مره أخرى .

- اخلطي الترتليني مع البروكلي مع الأرضي شوكي والبقدونس والبصل الأخضر في طبق كبير. صبي الدريسنغ على الخليط ورشي الريحان.

- اخلطي السلطه مره أخرى ثم ضعيها في وعاء التقديم ثم رشي جبنة البرميزان وضعي الطماطم وقدميها باردة