المكرونة بالباشميل

نسلق المكرونة ونجهز الباشميل
ونجهز كشنة اللحم المفروم
بصل مفوم نقلبه بشوي زيت ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع الملح والبهارات المشكلة وبعد ان ينضج نضع شوي صلصة طماطم وكتشب شوي وجزر مفروم وفلفل اخضر بارد مفروم ونحركهم شوي وبالاخير بقدونس مفروم

نخلط المكرونة مع ثلاثة ارباع خليط الباشميل ونضع نصف كمية المكرونة بالصينية ثم خلطة اللحم ورشة جبن موزاريلا وباقي خليط المكرونة ثم الربع الباقي من الباشميل ورشة جبن موزاريلا ونضعها بالفرن لتنضج