بطاطس ويدجز الحارة

المقادير::

* 1 1/2 كيلو بطاطا صغيرة مقطعة الى ويدجز .

مقادير التبيلة :

* 2 ملعقة طعام نشا .

* 1/2 ملعقة طعام فلفل أحمر .

* 2 ملعقة شاي بابريكا .

* 2 ملعقة طعام كاري بودرة .

* 1 ملعقة طعام كمون .

* 2 ملعقة شاي ملح .

* 1 ملعقة شاي فلفل أسود .

* 1 ملعقة شاي ثوم بودرة .

* 5 ملاعق طعام زيت زيتون .




طريقة التحضير

* اخلطي البطاطا مع مقادير التبيلة جيدا واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .

* ضعي البطاطا في صينية فرن مسوحة بالزيت وأدخليها الى الفرن حتى تنضج البطاطا وتتحمر .