كيك التوابل

المكونات: 250 جرام دقيق
100 جرام سكر بودرة
250 جرام عسل دافئ
2 بيض 100 جرام حليب سائل دافئ
1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
1 ملعقة صغيره فانيليا
1?2 ملعقة صغيره يانسون
1?2 ملعقة صغيره قرفة
1?2 ملعقة صغيره قرنفل
1?2 ملعقة صغيره زنجبيل
طريقة التحضير:- يوضع العسل في اناء ويضاف اليه الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومجموعة البهارات.
- يقلب جيداً، يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى، يقلب ثم في الاخر يضاف الحليب الدافئ ويمزج الخليط جيداً
- يوضع في صينية مدهونة زبدة ومرشوشة بالدقيق، يوضع في فرن درجة حرارته معتدلة لمدة نصف ساعة.
- بعد الطهي نترك الكيك ليبرد كليا ثم نخرجه من الصينية.