ستيك اللحم بالصوص والخضار
+4
فاطمة الزهراء
nahed soliman
melshafey
mishmisha2
8 مشترك
- mishmisha2اميره برونزيه
- رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1711
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 2:28
ستيك اللحم بالصوص والخضار
المقادير :
- لحم فيليه شرائح
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 3 فص ثوم مدقوق
- فلفل وملح
- 5 بصل صغير
- فلفل رومي
- 1/2 مكعب مرقة دجاج
- عصير ليمون
- فلفل أخضر
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 طماطم
- كوب ماء
الطريقة :
اشوي قطع الستيك في الفرن أو على الشواية أو على الفحم .
اشوي أيضاً حبات البصل والطماطم وشرائح الفلفل الرومي وتترك جانباً .
حمري البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلاً ويضاف الدقيق والبهارات ومرقة الدجاج ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء ويترك الخليط حتى يغلي ويرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً ثم يخلط في الخلاط ثم يعاد إلي النار حتى يسخن .
ترص شرائح الستيك في طبق التقديم ويضاف الصوص وتزين بالخضار المشوية .
المقادير :
- لحم فيليه شرائح
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 3 فص ثوم مدقوق
- فلفل وملح
- 5 بصل صغير
- فلفل رومي
- 1/2 مكعب مرقة دجاج
- عصير ليمون
- فلفل أخضر
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 طماطم
- كوب ماء
الطريقة :
اشوي قطع الستيك في الفرن أو على الشواية أو على الفحم .
اشوي أيضاً حبات البصل والطماطم وشرائح الفلفل الرومي وتترك جانباً .
حمري البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلاً ويضاف الدقيق والبهارات ومرقة الدجاج ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء ويترك الخليط حتى يغلي ويرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً ثم يخلط في الخلاط ثم يعاد إلي النار حتى يسخن .
ترص شرائح الستيك في طبق التقديم ويضاف الصوص وتزين بالخضار المشوية .
- melshafeyاميره جديده
- رقم عضويتك : 10649
عدد المساهمات : 42
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 3:52
حلووو قوووووووووووووووووووووى
مشكووووووووووووووووووورة
مشكووووووووووووووووووورة
- nahed solimanاميره جديده
- عدد المساهمات : 31
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 8:06
تسلم الايادى يا مشمشايا 00والله فتحتى نفسنا ويا سلام بقى لو نعمل معاه بطاطس مشويه بالفرن حتبقى وليمه نجنن مشكورة على مجهودك الجميل
- فاطمة الزهراءاميره فضيه
- رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4827
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 10:42
تسلم ايدك بجد فتحتى نفسى للاكل
- نجوىاميره حيويه
- رقم عضويتك : 10428
عدد المساهمات : 84
الاوسمه :
ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 11:45
انا عامله رجيم الايام ديه وبالوصفات الجميله ديه بجوع ياريت تشجوعنى وتبعتلى وصفات للرجيم تكون جميله كده شكرا يااميرتى ع الاكله الحلوه ديه
- لولى القمرةاميره جديده
- رقم عضويتك : 1261
عدد المساهمات : 38
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 12:11
جميلة قوى تسلم ايدكككككككككككككككككككك
- emy ghanemاميره فضيه
- رقم عضويتك : 9301
عدد المساهمات : 4032
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
20.12.10 15:36
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
- ام يوسفاميره ماسيه
- رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10284
الاوسمه :
رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار
18.01.11 15:24
رااااااااااااااااائع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى