سلطة الكرنب

سلطة الملفوف

المقادير::

نصف ملفوف مبشور
عدد3جزرمبشور
1ملعقه صغيره بصل ابيض مفروم
3ملاعق مايونيز
3ملاعق طعام ليمون
ملعقةلبن
ثلاث ارباع ملعقه صغيره خل ابيض
ملعقه كبيرةحليب سائل
ملعقه صغيره ملح ورشةفلفل
ملعقتين ونصف طعام سكر

التحضير::::

يمزج السكر مع الملح والفلفل والحليب ولبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيدا حتى يصبح المزيج متجانس
يضاف اليهم الملفوف والجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيدا
تغطى السلطه وتترك بالثلاجه مدة ساعتين وتقدم