لازانيا بولونيز

المكونات :
500 جم لحمة مفرومة مطبوخة بصوص الطماطم
3 أكواب صوص البشاميل الخفيف
200 جم جبنة موزاريلا مبشورة
100 جم جبنة جودة أو شيدر حسب الرغبة
50 جم جبنة بارميزان (حسب الرغبة )
شرائح اللازانيا (بدون طبخ، لأنها تطبخ في صوص البشاميل )
الطريقة :
سخني الفرن على 200 درجة مئوية
في صينية فرن ضعي طبقة من البشاميل ثم طبقة من اللزانيا
غطي طبقة اللازانيا بطبقة أخرى من البشاميل ثم غطي بطبقة من اللحمة المفرومة
غطي اللحمة المفرومة بطبقة من الجبن (جودة أو موزاريلا أو بارميزان ) ثم طبقة من اللزانيا ثم طبقة بشاميل.
كرري الخطوات ثلاث مرات حتى تصلي للطبقة الأخيرة وغطيها بشرائح اللازانيا ثم بشاميل ثم موزاريلا
ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً