صينية البطاطس بالقشطة

4 حبات بطاطس كبيره
مقادير الصوص:
1 علبة قشطه
1/2 كوب جبنة سائلة
2 حبة جبن كيري
1 كوب لبن زبادي
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 بصل متوسط الحجم مفروم
بهارات حسب الرغبه
مقادير الوجه:
1 كوب جبن موزاريلا مبروش
1/2 كوب فلفل رومي مقطع



١. نسلق البطاطس جيداً.

٢. نخلط جميع مقادير الصوص مع بعض ونتركها جانباً.

٣. نقوم بهرس البطاطس جيداً مع ملعقة زيت نباتي.

٤. نضيف الصوص الى البطاطس مع التحريك حتى يتجانس الخليط ثم نضيف جميع البهارات حسب الرغبة ونخلط.

٥. نسكب الخليط في صينية ونوزع على وجهها جبن الموزاريلا والفلفل الرومي وندخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج.