- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
سلطة الفلفل بالثوم
25.10.15 15:04
بعد ما تشوي الفلفل و تقشريه
يقطع على شكل شرائح طولية
و بمقلاة نضع القليل من زيت الزيتون و نضيف الفلفل و 3او 4 ضروس ثوم
الملح و الكمون و ملعقة بقدونس مفرومة
و نترك الفلفل عنار متوسطة حتى يلين
و تقدم باردة او ساخنة
و ممكن نحتفظ بيها بالثلاجة لايام و بنعملها بجميع انواع الفلفل الملون
و لحفظها لازم الفلف يكون مغطى بزيت الزتون تماما
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى