- Rainy zekoاميره نشيطه
- رقم عضويتك : 11540
عدد المساهمات : 172
الاوسمه :
العمل/الترفيه : عندي فراغ فظيييييييييع
فخزه في الفرن
04.12.10 2:41
المقادير
-فخزه خروف
-كوب زبادي
-ملح وفلفل اسود
-بصل مفروم - ثوم مفروم
-زعتر - بهارات لحمه - زعفران
الطريقه
*نأتي بالفخزه المغسوله وننشفها كويس من الماء
*نجيب الزبادي ونحط عليه الملح والفلفل الاسود والبصل والثوم والزعتر وبهارات اللحمه والحبهان
ونقلبهم مع بعض ثم نتبل بيهم الفخزه
*تلف الفخزه في ورق الفويل(الالمونيوم) ونحطها في الثلاجه 24 ساعه
*توضع في الفرن حوالي من ساعتين الي 3ساعات
وبعد النضج نشيل ورق الفويل والتتبيله ونحط الفخزه تحت الشوايه حتي تحمر
وبألف هنا وشفا
-فخزه خروف
-كوب زبادي
-ملح وفلفل اسود
-بصل مفروم - ثوم مفروم
-زعتر - بهارات لحمه - زعفران
الطريقه
*نأتي بالفخزه المغسوله وننشفها كويس من الماء
*نجيب الزبادي ونحط عليه الملح والفلفل الاسود والبصل والثوم والزعتر وبهارات اللحمه والحبهان
ونقلبهم مع بعض ثم نتبل بيهم الفخزه
*تلف الفخزه في ورق الفويل(الالمونيوم) ونحطها في الثلاجه 24 ساعه
*توضع في الفرن حوالي من ساعتين الي 3ساعات
وبعد النضج نشيل ورق الفويل والتتبيله ونحط الفخزه تحت الشوايه حتي تحمر
وبألف هنا وشفا
- ام يوسفاميره ماسيه
- رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10284
الاوسمه :
رد: فخزه في الفرن
04.12.10 20:16
تسلم ايدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى