البان كيك من المطبخ الكندي

المقادير:

3/كوب طحين
2/كوب حليب
1/كوب سكر
1/2كوب زيت زيتون
1/2 1كوب عصير برتقال
2/برش ليمون
معلقة صغيرة فانيلا
معلقة صغيرة ملح

[U]طريقة العمل تخلط جميع المكونات مع بعضها وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة مشابهة لعجينة الكيك
من بعد تسخن مقلاة البان كيك او مقلاة تيفال وتوضع معلقة اكل زبدة او زيت حسب الرغبة وتصب عجينة البان كيك وترك لتحمر ثم تقلب على الوجه الثاني ليحمر من بعد تخرج وترش بالقطر الخاص بالبان كيك وتقدم مع الفواكه