- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
تخزين البطاطس صحيه لاولادك ونفس طعم فارم فريتس
23.07.15 11:34
لتخزين صوابع البطاطس مجمده فى الفريزر و تكون جاهزه على التحمير
اغلى ماء و اضيفى له معلقة ملح
بعد تقطيع البطاطس إلى صوابع اضيفى البطاطس إلى الماء
اتركيها 5 دقائق فقط
ثم قومى بقلى البطاطس لدرجة الاصفرار فقط
اتركيها لتبرد
ضعيها فى اكياس بلاستيك و احفظيها بالفريزر
عند التحمير - اغلى الزيت و ضعى البطاطس مجمده فى الزيت الساخن الغزير و هى مجمده
الطعم سيكون مقرمش من الخارج و طرى من الداخل مثل بطاطس فارم فريتس
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى