طاطس الهاش برونز بالجبن

المقادير

عدد 3 ملعقة كبيرة زيت طهي
و300 جرام بطاطس مبشورة
و100 جرام جبن أي نوع مبشور
ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة


سخني الزيت في مقلاة كبيرة
اخلطي البطاطس المبشورة مع الجبن المبشورة
اضيفي الملح والفلفل
ضعي خليط البطاطس في المقلاة واضغطيه للاسفل بالملعقة
يجب ان يبدو شكله مثل الأومليت
اطبخيه لمدة 5 دقائق في كل جهة حتى يصبح لونه ذهبي
قدميه ساخنا