الدجاج على الطريقة الفرنسية

المقادير:
2 صدر دجاج منزوع العظم ومقطع رأس عصفور او مكعبات كبيرة
50 غرام زبدة
ملح +فلفل ابيض
2 سن توم مدقوق
1علبة فطر مقطع
حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
1كوب كريما
2/1 كوب حليب


طريقة التحضير:
نسلق الدجاج ثم نحمره بالزبدة المذوبة وبعدها نضيف الفطر المقطع ومن ثم الثوم والفليفلة بنوعيها والملح والفلفل الابيض ونحرك ثم نضيف الحليب والكريما ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق وثم يقدم بجانب الارز المفلفل او المعكرونة المسلوقة

تسلم ايدك حجربها

يارب تعجبك و بالهنا و الشفا