سلطة الفتوش التركية

 سلطة الفتوش التركية

سلطة الفتوش احدى انواع السلطات الفاخرة والمشهورة منها النوع الشامي المختلف عن التركي ومايميز هذه السلطة انه يمكن تناولها كوجبة رئيسية على حده واليكِ الوصفة.
المقادير :
-    بقدونس مفروم نعناع مفروم .
-    اوراق خس مقطعة .
-    1/2 كيلو طماطم مكعبات. 
-    فجل احمر مقطع مكعبات .
-    فلفل الوان مقطع شرائح .
-    عيدان بصل اخضر مقطعة. 
-     1كوب زيت خبز محمص .
-    عصير ليمون حامض .
-    ثوم مفرورم .
-    رشة زعتر .
-    رشة ملح .
-    1/4 ملعقة خل.
طريقة عمل الفتوش التركي :

-  توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة .

- تقلب بالليمون والملح والخل. 

- يقطع الخبز المحمص .

- يقلب مع السلطة .

- يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.

القيمة الغذائية للوجبة
تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء