الرئيسية
أحدث الصور
دخول
التسجيل
كليوباتراملكه المنتدى- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
قومى بعمل بهارات اللحمه فى المنزل
04.01.14 1:47
قومى بعمل بهارات اللحمه فى المنزل
المقادير :
ملعقتين سمسم.
ملعقة فلفل أسود.
ملعقة فلفل أبيض.
ملعقة شمر.
ملعقة ينسون.
ملعقة جنزبيل.
ملعقة كركم.
ملعقة حبهان.
قطعة خولنجان.
ملعقتين كبابة صينى (موجودة عند العطار) .
كبابة صينى
ملعقتين حبهان.
عودين قرفة خشب.
ربع كوب زر ورد متنظف ونأخذ أوراق الورد فقط.
ربع ملعقة حلبة (حوالى 10حبات حلبة)
جوزة الطيب (مع العلم أن فيه ناس بتقول إنها حرام) يمكنك الإستغناء عنها..
طريقة التحضير :
يتم طحن جميع مكونات خلطة بهارات اللحم
ثم يتم وضعهم فى علبة للإستخدام
المقادير :
ملعقتين سمسم.
ملعقة فلفل أسود.
ملعقة فلفل أبيض.
ملعقة شمر.
ملعقة ينسون.
ملعقة جنزبيل.
ملعقة كركم.
ملعقة حبهان.
قطعة خولنجان.
ملعقتين كبابة صينى (موجودة عند العطار) .
كبابة صينى
ملعقتين حبهان.
عودين قرفة خشب.
ربع كوب زر ورد متنظف ونأخذ أوراق الورد فقط.
ربع ملعقة حلبة (حوالى 10حبات حلبة)
جوزة الطيب (مع العلم أن فيه ناس بتقول إنها حرام) يمكنك الإستغناء عنها..
طريقة التحضير :
يتم طحن جميع مكونات خلطة بهارات اللحم
ثم يتم وضعهم فى علبة للإستخدام
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى