- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
لحم بتلو مشوى
26.04.13 1:11
المقادير::„
ك لحم بتلو~بصلة متوسطة~ملح~فلفل~بهارات~ملعقة زبد~عصير ليمونه~نص كوب عصير عنب
الطريقة::„
1يتبل اللحم بعصير البصل والليمون والملح والفلفل والبهارات ويترك لمدة يوم
2ترص قطع اللحم على ساجه ساخنه وتغطة مع الضغط على اللحم وتقلب اثناء الشوى ويسقى بعصير العنب من ان لاخر حتى بتشرب كل كمية العصير
3بعد رفع اللحم من الشواية يضاف اليها ربع كوب ماء يترك حتى يغلى ويقدم ساخنا مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينه
ك لحم بتلو~بصلة متوسطة~ملح~فلفل~بهارات~ملعقة زبد~عصير ليمونه~نص كوب عصير عنب
الطريقة::„
1يتبل اللحم بعصير البصل والليمون والملح والفلفل والبهارات ويترك لمدة يوم
2ترص قطع اللحم على ساجه ساخنه وتغطة مع الضغط على اللحم وتقلب اثناء الشوى ويسقى بعصير العنب من ان لاخر حتى بتشرب كل كمية العصير
3بعد رفع اللحم من الشواية يضاف اليها ربع كوب ماء يترك حتى يغلى ويقدم ساخنا مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى