شواء بالفويل- دجاج بالليمون و الأعشاب

شواء بالفويل- دجاج بالليمون و الأعشاب


المقادير:
4 صدور الدجاج بدون الجلد و العظم
¼ كوب من الأعشاب المختلطة مفرومة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:
الطريقة:
1-ضع طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى.
2-قسم المكونات على 4 ورقات فويل، و ضعهم في وسط كل ورقة من الفويل: صدور الدجاج، الأعشاب، زيت الزيتون وعصير الليمون في.
3-اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معاً مرتين لإغلاقها. إتركها مرخية قليلاً حتى يتسنى للبخار أن يخرج.
4-اشويهم على نار متوسطة الحرارة إلى عالية، لمدة 12 دقيقة.

تسلم ايديكى