سلطة الخضروات بالجبن الروكفورد

المقادير::„„
كمية خضروات السلطة~خس~جرجير~نعناع وكرفس[بيض عروق~اوراق سبانخ طازجه]~قطعه من جبن الروكفورد مقطعه قطعا متوسطه~3ملعقة زيت زيتون~~ملعقة خل صغيرة~ملعقة عصير ليمون
الطريقة::„„
1تغسل الخضروات جيدا ويشذب شكلها وترص ف سلطانية عميقة ويرش ع الوجه قطع الجبن الروكفورد المقطعه وتوضع ف الثلاجه
2وتجهز الصلصه بهر الجبن ف الخل والليمون والزين وتتبل بالملح والفلفل
3وترش ع وجه السلطة عند التقديم مباشره