دليلك لملكة المطبخ: تنظيم الطبخ

دليلك لملكة المطبخ: تنظيم الطبخ

كلنا نقضي وقتا طويلا من العمر في المطبخ، تنظيفًا وترتيبًا وطهوًا وحتى الأكل. دليل سوبرماما لكي تصبحي ملكة مطبخك هو سلسلة من النصائح التي تساعدك على إدارة مطبخك ليصبح أكثر تنظيما وتصبحين أنتِ أكثر سعادة. في المقال السابق قدمت لك نصائح سوبرماما لإعداد قائمة تسوق، واليوم إليك نصائح لتنظيم عملية الطبخ بما يناسبك.

تنظيم الطبخ

أن تكوني منظمة عندما تطبخين، يسهل عليك عملية الطبخ ويجعلها أسرع. لذلك التزمي بالتنظيم دائما. هذه مجموعة من النصائح تساعدك على التنظيم أثناء الطبخ:

أعدي جميع المكونات والمقادير اللازمة لإعداد الوجبة وضعيها أمامك، فهذا يسهل عليك التنظيف ويقلل من اللخبطة في المكونات.
استخدمي لوح تقطيع للحوم ولوح آخر للخضروات. بعد الانتهاء من التقطيع قومي بغسل اللوحات وكذلك يديك والسكاكين.
استخدمي كيسًا لترمي فيه بقايا الخضروات التي لا تحتاجينها، وكذلك اجعلي سلة المهملات بجانبك لسهولة الاستخدام والسرعة.
أعدي المكونات بجانب الحوض حتى يسهل عليك شطف الخضروات قبل التقطيع.
انتظري المزيد من النصائح من سلسلة دليل سوبرماما لملكة المطبخ.