بطاطس مشويه مع صلصة ال Pesto الجاهزة

بطاطس مشويه مع صلصة ال Pesto الجاهزة







المقادير:

- 1.3 كلغ من البطاطا صغيرة الحجم
- 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
- ملعقتا طعام من صلصة ال Pesto الجاهزة
- عيدان الكوكتيل الخشبية




1- تُغسل حبات البطاطا جيداً ولكن لا تقشّر.
توضع الحبّات في صينيّة ويُسكب فوقها زيت الزيتون والقليل من الملح وتُقلب ليغطيها الزيت جيداً من كافة الجوانب.
البطاطا لمدّة 45 دقيقة ليصبح لونها مائلاً إلى الذهبي وطريّة. تُصفّى من الزيت ثم توضع فوقها صلصة ال مع حبّات البطاطا.

2- تُخبز حبّات Pesto. يمكنك أيضاً وضع الصلصة في وعاء آخر وعدم مزجها
3- تقدّم ساخنة في طبق إلى جانب العيدان الخشبية الصغيرة وهي وصفة رائعة وسهلة للحفلات والمناسبات الخاصة.

:سلمت يداكى:

بصي ياكوكتي بقي اي حاجه فيها بطاطس انا لجأه معاكي ماشي ياموزتي