شاورما بالدجاج والزيتون

شاورما بالدجاج والزيتون

طريقة تحضير شاورما بالدجاج والزيتون




المقادير
دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون أخضر ***** النوى
بهارات
بصلة مفرومة
كأس زيت زيتون
زعتر
فلفل أحمر
ثوم مهروس



الطريقة



تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر .
ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر, تحشى بـالدجّاج ثم تُلف و تدهن
بـالزيت زيتون والزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن, يفتح
القصدير وتقدم ساخنة

شكلها بيشهى


كوكى

تسلم ايديكى