سلطة المايونيز الخاصة

11.08.10 19:47

المقادير:

2فلفل اخضر
مقطع شرائح رفيعة
2خيار مقطع شرائح رفيعة
2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة

بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة
3 أو 4
ملاعق مايونيز,ملح

الطريقة:

نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل
معا
ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح
ونتركه قليلا
ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء
بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز
ونخلطه مع المواد
جيدا ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض

المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير
شكل الشرائح أي نحافظ
على شكل شرائح البيض ثم
نسكب الخليط في صحن تقديم ونزين الطبق بشرائح

الخيار العريضة والخلل والبقدونس ملاحظة(يمكن اضافة
شرائح المارتديلا او
الانشون او النقانق للطبق حسب
الرغبة)

12.08.10 0:07

تحفه موت هاخدها بقي من ضمن الفطار بتاع بكره علشان ننزلها في الفطار العام بس بجد جامده بموت اصلا في المايونيز

12.08.10 0:11

اها بجد المايونيز لما بيتخلط في الاكل بيبقا روووووعه يسلمو مرورك

سلطة المايونيز الخاصة

سلطة المايونيز الخاصة

رد: سلطة المايونيز الخاصة

رد: سلطة المايونيز الخاصة