- veta 5mمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 19427
عدد المساهمات : 5205
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محامية
صدور دجاج مشوية مع البطاطس
17.02.12 1:23
صدور دجاج مشوية مع البطاطس
==============================
وجبة تكفى لخمسة افراد
- 5 صدور دجاج مخلية من العظام
- 5 ملاعق من زيت الزيتون
- كوبان من الزبادي
- ملعقة كبيرة خل
- 4 ملاعق من بهارات الدجاج التي تفضلينها
- 5 فصوص من الثوم المهروسة
- ملعقة من صلصة الباربكيو الحارة
- ملعقة من عسل النحل
- ملعقة من الكزبرة الجافة
- حزمة من الكزبرة الخضراء
- كوب ماء
- ملح وفلفل أسود وزعتر
تخلط مقادير التتبيلة مع بعضها البعض (زيت الزيتون والزبادي والخل وبهارات الدجاج والملح والفلفل و الزعتروالثوم والباربكيو والعسل و الكزبرة )، وتنقع فيها صدور الدجاج وتترك في الثلاجة لمدّة 6 ساعات.ترص فى صينية ويضاف عليها التتبيلة اللى كانت منقوعة بها وأضيفي إليها كوب الماء ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة او حسب ماتنضج على حسب حجمها.
الطبق الجانبى نقطع حوالى كيلو بطاطس حلقات ونتبلها بالملح والفلفل والزعتر ورشة فلفل حار ومعلقتين كبار زيت زيتون ونقلب البطاطس جيدا ونضعها فى صينية فرن ونضع فوق الوجه فلفل الوان مقطع حلقات وكوب ماء ونضعها فى الفرن الى تمام النضج .
==============================
وجبة تكفى لخمسة افراد
- 5 صدور دجاج مخلية من العظام
- 5 ملاعق من زيت الزيتون
- كوبان من الزبادي
- ملعقة كبيرة خل
- 4 ملاعق من بهارات الدجاج التي تفضلينها
- 5 فصوص من الثوم المهروسة
- ملعقة من صلصة الباربكيو الحارة
- ملعقة من عسل النحل
- ملعقة من الكزبرة الجافة
- حزمة من الكزبرة الخضراء
- كوب ماء
- ملح وفلفل أسود وزعتر
تخلط مقادير التتبيلة مع بعضها البعض (زيت الزيتون والزبادي والخل وبهارات الدجاج والملح والفلفل و الزعتروالثوم والباربكيو والعسل و الكزبرة )، وتنقع فيها صدور الدجاج وتترك في الثلاجة لمدّة 6 ساعات.ترص فى صينية ويضاف عليها التتبيلة اللى كانت منقوعة بها وأضيفي إليها كوب الماء ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة او حسب ماتنضج على حسب حجمها.
الطبق الجانبى نقطع حوالى كيلو بطاطس حلقات ونتبلها بالملح والفلفل والزعتر ورشة فلفل حار ومعلقتين كبار زيت زيتون ونقلب البطاطس جيدا ونضعها فى صينية فرن ونضع فوق الوجه فلفل الوان مقطع حلقات وكوب ماء ونضعها فى الفرن الى تمام النضج .
التقديم
نحضر سرفيس كبير ونىص البطاطس ونضع فوقها الدجاج ويقدم معها السلطة الخضراء وبالهنا والشفا- كليوباتراملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 84033
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
رد: صدور دجاج مشوية مع البطاطس
17.02.12 18:06
شكلها تحفه تسلم ايديكي يا احلي ميرفت
- veta 5mمشرفه عامه
- رقم عضويتك : 19427
عدد المساهمات : 5205
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محامية
رد: صدور دجاج مشوية مع البطاطس
17.02.12 19:14
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى