- نفرتيتيملكه المنتدى
- رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18492
الاوسمه :
دجاج بالنودلز و صلصه الصويا
06.12.11 21:14
دجاج بالنودلز و صلصه الصويا
المقادير
3 صدور دجاج
بصلة
فلفل أخضر
2 جزر
1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
بصل اخضر
قليل من الدقيق
زيت للقلي مكونات الصلصة
1/3 كوب صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خل
نودلز
المقادير
3 صدور دجاج
بصلة
فلفل أخضر
2 جزر
1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
بصل اخضر
قليل من الدقيق
زيت للقلي مكونات الصلصة
1/3 كوب صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خل
نودلز
الطريقة
تقطع الخضر حلقات رفيعة
يرش قليل من الدقيق على صدور الدجاج
تقلى الصدور بالزيت حتى تنضج جيدا
يضاف البصل الى نفس المقلاة ويقلب قليلا
يضاف الجزر ويقلب
يضاف الفلفل الاخضر واخيرا الزنجبيل والبصل الاخضرتقلب قليلا وترفع
تخلط مكونات الصلصة
ترجع صدور الدجاج الى نفس المقلاة وتضاف الصلصة المحضرة
تغطى القلاية على نار هادئة وتترك لتغلي مع المحافظة على بقاء كمية من الصلصة
يسلق النودلز ويرفع الى صحن التقديم ويضاف لها الخضار
تضاف الصلصة المتبقية اثناء تحضير صدورالدجاج
توضع صدور الدجاج في وسط الصحن
تقطع الخضر حلقات رفيعة
يرش قليل من الدقيق على صدور الدجاج
تقلى الصدور بالزيت حتى تنضج جيدا
يضاف البصل الى نفس المقلاة ويقلب قليلا
يضاف الجزر ويقلب
يضاف الفلفل الاخضر واخيرا الزنجبيل والبصل الاخضرتقلب قليلا وترفع
تخلط مكونات الصلصة
ترجع صدور الدجاج الى نفس المقلاة وتضاف الصلصة المحضرة
تغطى القلاية على نار هادئة وتترك لتغلي مع المحافظة على بقاء كمية من الصلصة
يسلق النودلز ويرفع الى صحن التقديم ويضاف لها الخضار
تضاف الصلصة المتبقية اثناء تحضير صدورالدجاج
توضع صدور الدجاج في وسط الصحن
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: دجاج بالنودلز و صلصه الصويا
20.04.13 16:42
تسلم ايديكى
- فتاة الاحزانمشرفه قسم الشعر
- رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6860
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق
رد: دجاج بالنودلز و صلصه الصويا
20.04.13 16:42
تسلم ايديكى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى